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Dalle fertili pianure, alle zone pedecollinari fino a quelle montane delle province di Bologna si estende il territorio che ha accolto la patata americana, il “frutto” del diavolo. |
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Il Museo della patata, inaugurato nel 2008 nel territorio di Budrio, è una collezione di macchine ed utensili che va da inizio 1900 fino ad arrivare agli anni ’70.
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| I Musei del gusto dell'Emilia Romagna - Credits |
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