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Andare a scoprire le curiosità di questo famoso salame è un viaggio interessante e gustoso. Da fare nell’antico maniero sovrastante il paese parmense, omonimo del suo prodotto simbolo. |
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Il Museo del Salame Felino ha sede nei magnifici locali delle cucine e cantine del castello di Felino, antico feudo medievale costruito nell’890, che domina la vallata fra i torrenti Parma e Baganza.
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| I Musei del gusto dell'Emilia Romagna - Credits |
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